皆さん、こんにちは🌸
毎週恒例クイズのお時間です！今回は4択クイズです♪
正解は来週発表します！お楽しみに😉
前回の「梅干しを保存する際に避けたいのはどっち？」の正解は...『A：直射日光』でした！
梅干しは保存性の高い食品ですが、直射日光が当たる場所での保管はあまり適していないとされています！
日光によって温度が上がると、風味や色合いが変化することがあるためです🔴
そのため、保存する際は直射日光を避け、風通しのよい場所で保管するのがよいとされています🌬
皆さんのご家庭では梅干しをどこで保管されていますか？この機会に確認してみてください👀
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投稿を表示たぶん、合っているかな、と思います。
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投稿を表示何年物という商品もあり、長期間保存・熟成されたものの方が高価なのでまろやかで美味しくなるのかなと思いました。
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投稿を表示当たってると嬉しいです(^^)
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投稿を表示当たっているかな？
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投稿を表示よーく読んでなかった💦
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投稿を表示果物と同じかなぁと思って選びました🟠
今日も梅おにぎり食べました🍙🟠
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投稿を表示梅干しではなく、梅、ですね
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投稿を表示合っていると思いますが…！！！🫣🫣🫣✨✨
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投稿を表示熟度が増すと酸味がまろやかになるんじゃあないかな