【レシピ名】
豚味噌梅肉うどん
【材料 / １人分】
★梅にく 梅酢
・豚小間肉
・小松菜
・味噌
・梅にく
砂糖、醤油 日本酒少々
【作り方】
①豚小間肉と小松菜を炒める
②味噌に梅にく、梅酢、砂糖、醤油、日本酒を少々入れてタレを作る
③湯がいて冷水にしたうどんに掛ける
④お好みで七味や山椒をどうぞ
【ポイント💡】
味噌と梅は相性がいいのでビタミン摂取に豚肉、鉄分カルシウムに小松菜
ミニトマト🍅があったのでトッピングしました
豚肉、梅肉は肉の親戚やぁ～👨👩
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投稿を表示豚肉と梅肉の肉コンビ、良い味出してますね🤗 お肉もお野菜もたっぷりで栄養バランスもばっちり⭐ たんぱく質やビタミン、カルシウムもしっかり摂れて夏バテ防止にもなりそう！
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投稿を表示小松菜のシャキッと感に、梅のキレ味が合わさって最高ですね♬
味噌だれのコクがうどんに絡む姿、想像だけで幸せ。
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投稿を表示豚肉と梅は美味しいですね🐷
小松菜も🍅もいいですね✨️