みんなのアルバム

由貴
2026/02/11 14:24

簡単梅干しスープ

梅干し、塩昆布、とろろ昆布を入れたお椀にお湯を注いで簡単な梅干しスープを作り食べました!

今回はいりこ粉末も少し入れました。

梅干しと塩昆布だけでも美味しいですし、具材を足して色んなバリエーションで作れて嬉しい!

コメントする
6 件の返信 (新着順)
miu
2026/02/28 20:01

美味しそうですね~😊真似して作ってみたいです〜❤

とも
2026/02/13 12:55

簡単でおいしそうです♪

みちこ
2026/02/13 03:59

昆布、いりこの出汁がしっかりきいて梅干しの香りや酸味も楽しめるとてもおいしそうなスープですね。いろいろな具材を足して楽しめるって素敵☆ 寒い季節は生姜やネギ、柚子のトッピングも良いかなと思います。

みーりん
2026/02/12 21:39

わたしの勘違いだったらすいません、
スープ? 和風だからお吸い物?
我が家は とろろ昆布をいれた汁物を
”御汁(おつゆ)” ”おつい” と言います🥰

うどんやそばの汁もおついって言うかも

これはもう、お椀の中の万能スープですね✨
梅×昆布×いりこで、やさしさフルコース…体に染みそうです☺️
その日の気分でアレンジできるのも、梅干しスープの魅力ですね♪

むさしまる
2026/02/11 18:52

これは美味しそうです✨️
葱とか生姜とか色々試せますね♪