【レシピ名 チヂ麺 梅ダレ】
【材料 / 2人分】
・中華麺1袋
・キムチ 10g
・卵1個
・とろけるスライスチーズ 10g（ピザ用チーズがなかった為代用してます）
・ブロッコリースーパースプラウト（ニラでも合うと思う）適量
・干し海老 少々
・片栗粉 大1
・塩胡椒 少々
・焼く時のごま油
＊たれ
・田舎漬梅干し 果肉1粒分
・減塩醤油、酢、各大1
・ごま油、ラー油 少量
【作り方】
①ボウルに麺を入れて、キッチンハサミで切る。包丁でもok。
②①に具をのせて混ぜる。
③焼く。
④タレを作る。梅干しは刻む。
【ポイント💡】
見た目チヂミみたいなのに、食べ応えあって、麺が固麺のとこもあり食感も楽しめます。梅干しのタレで食欲ないときでも、さっぱりして食べれちゃう。
ビールのおつまみにも最高。
またタイトルが全く考えれず、チヂミみたいな麺なのでチヂ麺としてます。
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投稿を表示おいしそーっ！
おしゃんな雰囲気がガレット系にも見えるこちらのレシピ。
キムチにチーズ、干しエビ..!週末にむけて食べたいが加速していきます..!!!
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投稿を表示表面のカリッとした香ばしそうな焼き色が素敵ですね！ 梅干しの爽やかな酸味とキムチの辛さで食欲の落ちがちな夏でもおいしく食べられそう😋
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投稿を表示すごく美味しそうです🤍
私にも🍺お願いします✨️✨️✨️
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投稿を表示これは呑兵衛にたまらない
一品ですね❗️ビール🍺も箸もとまらなくなりそうです☺️
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投稿を表示チヂ麺に梅ダレ！！！めちゃめちゃ美味しそうです...🤤
製造工程も分かりやすいお写真付きでありがとうございます！✨
梅ダレ、他にもいろんなお料理に合わせてアレンジもしやすそうですね(´▽`ʃ♡ƪ)