皆さん、こんにちは☺️
毎週恒例クイズのお時間です！
合っていると思う選択肢に投票してくださいね♪
今回は簡単かも( *´艸｀)
正解は来週発表します！お楽しみに😉
前回の『土用干しの際、梅を裏返す主な目的はどっち？』の正解は...『A：乾燥と日光を均等に当てるため』でした！
土用干しでは、梅を天日に干す途中で裏返す作業を行います☀
これは、梅の表と裏の両方に日光と風を当て、乾燥を均一に進めるためです。
片面だけを干し続けると、乾きムラが出たり、水分が残ったりすることがあります💧
裏返すことで全体がバランスよく乾き、梅干しらしい仕上がりにつながります🔴
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投稿を表示正解率100%...皆さん優秀!!
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投稿を表示美味しいですよね✨️
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投稿を表示梅干を昔漬けていましたが南高梅を使いました。
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投稿を表示皆さん同じ意見ですね🎶
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投稿を表示回答しました。
多分、こちらだと思います。
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投稿を表示自信あります。なめらかでとろけるような食感を考え投票しました。正解しているはずです！
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投稿を表示自信ありです！！
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投稿を表示多分…その方が美味しいはず
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投稿を表示これは自信があります！！！☺️👍✨
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投稿を表示難しいなァ～