【レシピ名】
【材料 / １人分】
★お好きな梅干１粒
・うどん１玉(これは梅うどん使用)
・もずく(もずく酢でもOK)
・かいわれ
梅酢 だしパック１つ
【作り方】
①だしパックで出汁を作って冷ましておく(白だし、液体だしだと尚、簡単)
②うどんは湯がいて洗って冷たくする(暑いのでレンチンでもＯＫ)
③もずく、かいわれを入れて、最後に梅干しをのせる
④だしは薄味にして梅酢で調整しました(もずくに味がなかったので)塩、しょうゆを足しました
【ポイント💡】
塩昆布、めかぶ、わかめでも美味しいと思います。熱中症対策に塩分必須です🌞
真夏にエアコンの家の中にずっといるなら、温かい麺もいいですが
仕事で外に出かけるので、３５℃超え汗だくになったら冷たーーい麺が食べたい⛄
あっさり、さっぱり、梅酢と梅干しのWクエン酸で夏の疲れ知らず🥰
お題の簡単麺料理にしました✌ かいわれだけハサミでカットするだけ💦
火使わないとキッチンが暑くなくて簡単に、手間なしに出来ます✨
お出汁は白だしにすると簡単です
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投稿を表示涼しげでとっても素敵なアレンジメニューですね。梅酢と梅干しのWクエン酸、熱中症対策にも疲労回復にもなって素敵！ カイワレのちょっと辛みのある味とシャキシャキ感がアクセントになって良いですね。
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投稿を表示みーりんさん、たくさんレシピ投稿いただきありがとうございます🥰
これは...個人的にはドストライクなメニューです...🤤
暑さと疲れでヘトヘトな夏にもぴったりなお手軽レシピ、ありがとうございます(❁´◡`❁)
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投稿を表示もずくも入っていてツルツルいけそうですね〜❤
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投稿を表示梅うどん 美味しそうです✨
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投稿を表示梅うどん初めて見ました！！
綺麗な色合いで素敵ですねー♡