梅とんこつじゃだめですか？
【材料 / 1人分】
★減塩梅干 1個
チャルメラ バリカタ麺豚骨味1袋
紅生姜 お好みの量
市販の焼豚 2枚
焼き海苔 1枚
【作り方】
①袋麺に記載の作り方で
お湯450mlを沸騰させて
麺を入れて
軽くほぐしながら
９０秒茹でます
②あらかじめ粉末スープと秘伝の小袋調味料を器に入れておきます
③麺がほぐれたら火を止めて
鍋からお湯だけを先に器に入れて
スープをよくかき混ぜとかします
④麺を入れ軽くかき混ぜて
紅生姜、焼豚、焼き海苔
最後に梅干しを真ん中に盛り付けて完成!
【ポイント💡】
なんといっても
茹で時間が90秒！
お手軽時短即席麺です
紅生姜と梅が豚骨スープの
濃厚さをさっぱり仕上げて
くれます
残ったスープで
紅生姜と梅干しを崩して
卵とじにして替え玉を入れて
食べても美味しかったです
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投稿を表示豚骨のこってり濃厚感にさっぱりした梅干し、香りやコクを楽しめておいしそうですね。スープにご飯を入れて食べても良いかも？？ 梅干し丸ごとトッピングもインパクトありますね！
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投稿を表示豚骨に梅干しもいい組み合わせだと思います〜❤
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投稿を表示エレキングさん、レシピ名で笑っちゃいました！😂👍✨
最高ですー！🫶
(あの唄ですよね🫣🎤笑笑。)
ラーメン🍜と梅の合わせも良きですね！！！☺️✨
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投稿を表示梅干であっさりしますね。
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投稿を表示「梅とんこつじゃだめですか？」なんだか歌いだしたくなるレシピ名ですね(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
濃厚な豚骨スープに梅干しの酸味がマッチして美味しそう...🤤
残ったスープでもう一度楽しめちゃうのも最高なレシピ、ありがとうございます！
減塩梅干を使っているのもポイントですね(^_-)-☆