皆さん、こんにちは☺️
毎週恒例クイズのお時間です！
合っていると思う選択肢に投票してくださいね♪
正解は来週発表します！お楽しみに😉
前回の『梅干し作りで「重石」をのせる主な目的はどっち？』の正解は...『B：水分（梅酢）を早く上げるため』でした！
梅干し作りで重石をのせるのは、梅から水分を引き出し、梅酢を早く上げるためです🔴
重石を使うことで梅全体に均一に力がかかり、塩がなじみやすくなるといわれています。
梅酢が早く上がることで梅が空気に触れにくくなり、カビが出にくい状態を保ちやすくなります✨
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投稿を表示作ってみたいです😊
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投稿を表示洗濯物干す時も、昼頃になんとなく位置返したりするので…同じかなと🤭
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投稿を表示土用干しをした事ない💦
もっぱら食べるだけです👅
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投稿を表示難しいですね。
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投稿を表示梅干しづくりの工程一つ一つに意味があるんですね。何気なく手順通りやっていました。。正解しているといいな。
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投稿を表示そうか 理由ありますよね～
何も考えずにやってました😅
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投稿を表示たぶんアレだと思います！！
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投稿を表示難しいですね〜🤔✨
AとB両方の意味がありそうな気もします！！！
🤔🤔🤔✨✨