クイズ

皆さん、こんにちは☀
おまたせいたしました！今週のクイズのお時間です！

梅には、春の訪れを一番に知らせる花であることから、風情のある「別名」がついています✨
それは次のうちどれでしょう？
結構難しいかもしれないですが、ぜひ予想してみてくださいね🌿
正解は来週発表します！お楽しみに😉

前回の「梅干しは『アルカリ性食品』である。〇か×か？」の正解は...『〇』でした！✨
梅干しは酸味が強いため「酸性の食品」と思われがちですが、一般的には「アルカリ性食品」に分類されています！
これは、食品そのものの味ではなく、体内で代謝された後に残るミネラル成分の性質によって分類されるためです✏
梅干しにはカリウムなどのミネラルが含まれており、アルカリ性食品のひとつとして紹介されることもあります☺️
「すっぱい＝酸性」というイメージとのギャップも、梅干しのおもしろい特徴のひとつですね🔴