うめトーク

2025/11/30 09:46

図書館で借りた梅レシピの本、ようやく読めましたー!

おまとめ
・梅かき揚げ:普通かき揚げに梅を混ぜる
・梅タルタル
・梅うなぎ炒飯
・梅サンラータン
・エビの梅チリソース
・梅つくね
・梅ピクルス
・梅キッシュ
・アサリ梅ジェノバリゾット
・クリームチーズ×味噌×梅でディップ
・梅大福:白餡×梅

このあたりが気になりました♪
梅ジュレ使いも自然にできる上級者になりたいなあ

3件のコメント (新着順)
みちこ
2025/12/03 03:05

クリームチーズ×味噌×梅でディップ、気になります。これからのパーティーシーズンに作ってみたいです。

梅レシピの世界にどっぷりですね😊
どれも食卓が華やぎそうで、読んでるだけでお腹が鳴りそうです。
梅ジュレを自然に使えるようになったら、きっと料理上手度がぐんとアップしますね✨

みーりん
2025/12/01 09:15

梅大福食べてみたいです🥰