うめトーク

梅団子の食べ方①
味噌汁の具に入れる
かぶの味噌汁にチンした団子を入れて食べました!
具沢山になり、梅のほのかな香りで味噌汁がスッキリした味わいでした😊

ほうとう鍋に入れたいと個人的に思いました
名古屋はほうとう食べれる店がないんですよね〜

2件のコメント (新着順)

梅団子とお味噌汁...\(◎o◎)/🔴!
毎回れいちゃんさんのアレンジレシピに我々も勉強させていただいておりますφ(`д´)メモメモ...
ほうとう鍋も気になりますね👀✨


れいちゃん0150
2025/10/14 09:27

恥ずかしいです
好奇心があるから、とりあえずやってみようと思うんですかね笑

うさこっつ
2025/10/11 22:16

うちでもほうとうの話題が出たばかりです🎃
味噌汁にカボチャ入れるとほうとうっぽくなるんだって今更気付きました(笑)
名古屋は味噌煮込みうどんが有名ですが、同じ味噌ベースでも赤味噌だと梅の存在感が消えそうかな?
梅団子をすいとんみたいにして食べるのもよさそうですね!
良いアイデアをありがとうございます!試してみますφ(..)
(すいとんって方言かしら?)


れいちゃん0150
2025/10/12 06:31

味噌煮込みは赤味噌ですが、うちで食べる味噌汁は昔からミックス味噌で、お店でしか赤味噌は食べないんです
赤味噌は結構濃いので、梅干しを入れると風味が消されてしまうかも?

すいとん、わかりますよ
たまに昔のドラマとかに出てきますよね
方言なんですか?

名古屋の方に多いのですが、天ぷらを揚げて、翌日味噌汁の中に冷めた天ぷらを入れで食べるというのもあります

いろんな食べ方がありますね😳

うさこっつ
2025/10/12 13:15

すいとん、地方によって呼び名が違うみたいなんです。
だご汁とかはっと汁とかいうかな?

余ったてんぷらを味噌汁に!初めて知りました( ..)φ
私が子供のころ、植木等さんという名優さんが名古屋を題材にしたドラマをされていて、大好きで見ていたのを思い出しました。再放送してくれないかなぁ♪