梅ダージリン、作ったよ🟠🫖
とはいえ、仕込んでから3日後が食べ頃らしいのでしばし待機…
鍋に残ったシロップを少し味見したけど、美味しかった✨
とはいえ、この段階では梅のエキスはそんなに溶けてないだろうから、実を食さないことには語れないかな？😋
梅の追熟がされ次第、アールグレイでも仕込んでみます🫖
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5件のコメント
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うめトーク
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投稿を表示完成が楽しみですね～😊
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投稿を表示わあ～！！なんて美味しそうなんでしょう...😳🤤
画面を飛び越えてこちらまで香りが届いている気がします...🟠
かき氷に乗せたりアイスに乗せたりサイダー割りも...きっと全部美味しいですね( *´艸｀)✨
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投稿を表示うさこっつさん
早速❣️
素晴らしい🥰
出来上がり楽しみですね😊😊
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投稿を表示綺麗な完熟梅ですね
梅シロップを紅茶を入れて加熱してみました
すぐ梅が柔らかくなりますね🥰
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投稿を表示梅の皮まで柔らかくなってトロっとした感じがおいしそう😋 ダージリンとアールグレーの食べ比べも香りの違いを楽しめて面白そうですね。私も今週末作ってみようと思います！