うめトーク

ハロウィンと言えばの課題ですが、かぼちゃはもちろんのこと、さつまいももあるなと思い出しました

毎年恒例で友達の家庭菜園でできたさつまいもをいただきます🍠

いつもはお菓子が多いので、時短簡単料理でさつまいもの甘炒め(大学いも?)作りました

さつまいもを5分レンチンしてから、片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼き、醤油、みりん、砂糖と水を入れ、とろみがつくまで炒めて、胡麻をパラパラ
(レシピ通り) 

かぼちゃもさつまいもも甘くて美味しいので、ハロウィンは食欲が増しますね笑🎃🍠

2件のコメント (新着順)
エコ
2025/10/22 09:13

美味しそうですね さつまいもはビタミンCが豊富ですね。私が子供の頃は甘くないさつまいもを毎日のように食べました。母は小麦粉にたっぷり砂糖を入れて天ぷらを作りました。


れいちゃん0150
2025/10/22 10:22

うちの母もさつまいもの天ぷらが好きで異常なぐらい天ぷらを揚げてました(笑)
小麦粉には砂糖は入れてなかったですが、入れると甘くて美味しいでしょうね😋

運営メンバーの食いしん坊担当です( •̀ ω •́ )✧
美味しそうすぎて飛んできました🍠
かぼちゃも良いですが秋の味覚のさつまいもも最高に美味しいですよね~( *´艸`)


れいちゃん0150
2025/10/21 09:42

美味しかったので、また作ります❣️