中華丼の具だけの料理名はなんだろう…中華炒め？
昨夜の残りに味変で梅干しトッピングで食べよう♪(梅好きあるある？)と冷蔵庫を開けたら、自家製のカリカリ梅漬けが残ってるの思い出してトッピングに🟤
色が暗く見えるのは、めんつゆ+醤油漬けだからです🟤
酸味があんかけの甘味を際立たせて良い塩梅😋
しなしなになった白菜にカリカリ食感が重なって楽しい😃
最近はあえて夕食を多めに作って、1人ご飯の時に梅干しで味変して食べるのがブームなのです🤣
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3件のコメント
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投稿を表示梅干しで味変、良いですね！ 一人ご飯の醍醐味でしょうか。中華丼の具だけの名称は八宝菜かと思っていましたが違うのでしょうか。。気になりますね。
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投稿を表示お写真からもう“良い塩梅”が伝わってきて、お腹が鳴りました…🤤✨
あんかけ×カリカリ梅の食感コンビ、これは梅好きさんの特権アレンジですね🤣🟤
作り置き→梅で味変ブーム、私も今夜から真似しちゃいそうです〜っ😆💕
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投稿を表示私も色々梅入れるの
ブームです🤣