うめトーク

2026/06/12 22:42

梅アールグレイ作ったよ🟠

食べたいのをグッと我慢して冷蔵庫で寝かせています😴

写真、ティーバッグが昆布に見えてある種美味しそう🤤

明日は残り最後の梅でシロップ仕込みます🟠


5件のコメント (新着順)
れいちゃん0150
2026/06/14 08:35

素人ですみません
美味しそうですが、お砂糖は入れてるんですか?


うさこっつ
2026/06/14 10:38

私も素人なので大丈夫ですよ🙆🏻‍♀️
入れますよ!たんまり😅笑
私の作ったものは梅に対して6.5%かな?
拝見した動画のレシピは完熟梅400gに砂糖260gでした。
今井真実さんという方の考案レシピで、ご本人がSNSや動画などで公開しているので興味あれば参考に覗いて見てください🤗

うさこっつ
2026/06/15 13:07

すみません💦
6.5%ってなに…65%ですm(__)m

一緒に座って待っているポピーさんかな?も可愛くて思わず笑顔になっちゃいました🤣👏
梅アールグレイも梅ダージリンも本当にきれいに出来ていますね...!!✨
食べるのが待ち遠しいですね~~🤤🟠


うさこっつ
2026/06/13 15:51

ありがとうございます🔴
ポピーさんは和名が「うたこさん」なのですが、我が家では梅干しに似てるから「うめこさん」って呼んでます(^-^)
明日食べま~すヽ(^o^)丿

みちこ
2026/06/13 04:35

美味しそうな色に変わってきましたね😋 皮が柔らかくなってジューシーな感じが伝わってきます。ますます楽しみですね✨


うさこっつ
2026/06/13 15:49

明日、実食!です♪
作っているときはやはりアールグレイの方が香りが立ちましたが、梅との相性はいかに⁉
楽しみです♪

iaru
2026/06/13 00:19

素敵〜!
めっちゃやってみたいやつです〜!
まだ未踏の文化なので味の想像がつきません..!!梅クラフトコーラ?スパイスのやつもやってみたくて..!!

かしこまってる豚ちゃん?猫ちゃん?も梅みたいで癒されました🍀

素敵なご報告とお写真に元気をいただきました..☕️


うさこっつ
2026/06/13 15:48

私もクラフトコーラ作ってみたいのですが、スパイス揃えるのが敷居高くて💦
余ったものを活かす脳が壊滅的に無い(´;ω;`)
梅ダージリン、シロップだけですが味見したところ、癒し系です。
普段の梅シロップは元気チャージ系で体にすっきり!って感じで、梅ダージリンはほっと一息の癒し系って感じかな?
ブタさんのマスコット、梅干しみたいな色でお顔も丸っこいので「うめこさん」って名前つけてます(^-^)お気に入りなので気にかけていただいてうれしいです♪

iaru
2026/06/13 16:12

うめこさんだったのですね..!!
梅ダージリンのお味もうめこさんの雰囲気に違わず癒し系とのこと、梅レポありがとうございます..!!

うさこっつさんも惹かれているのですね!実は私も余らせ屋でして..眠っている紅茶やスパイスハーブがもうすでに..笑

たわ
2026/06/12 22:53

わ〜、いい色ですね!美味しそう✨味見したくなります😆


うさこっつ
2026/06/13 15:40

明日…明日いよいよ食べられます✨
いや本当は、作ってすぐに食べられるってレシピ考案者の方もおっしゃっていたのですけどね(^_-)-☆