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母が食欲がない時に、めんつゆに梅干しを入れて食べさせたら、とても美味しいと喜んでくれたのを思い出します。
3年ぶりの梅干し作り!素敵です✨ メンバーの中でも今年は作ってみようかなという方もいらっしゃると思うので、 これからのお世話状況もぜひぜひシェアしてください(≧∇≦)ノ
はじめまして♪ 今日から、うめニティに参加させてもらってます。 梅が好きで、梅干し、シロップ、ジャムなどを作ります。 3年ぶりに梅干し作りを再開しました! 梅について疑問が出てきたら、いろいろ教えて下さい。 よろしくお願いします😊😊
私もめんつゆに細かく刻んだ梅干しを入れて、食べることが多かったのですが、オクラやトマト、ツナも入れたら美味しいんですね! 次はそうやって食べます 大葉は自生してますし〜
あまずっぱい梅干しが 好きなので、はちみつ梅を食べています
ジップロックで梅干し作り
ジップロックで梅干し作り 今年は3年ぶりに梅干しを漬けてます。梅シロップは毎年漬けてますが、梅干しはタイミングと気力が無くて、作ってませんでした。なんでもそうですが、仕事を辞めて心にゆとりができたので、再度作ろうという気になりました。美味しい梅干しができるように、毎日世話をしていきます!
②暑い時、食欲がない時、少し小腹が空いた時、お茶漬けに梅干し一つでサラサラいけます
母の梅干しは、めちゃくちゃ塩辛い。 これはカビが生えないように塩分濃度を高くしたのか?と今頃気がつきました。 私は塩分控えめで作ってます
はじめまして。梅干しの酸っぱさにきゅんとしてます♡ これからどうぞよろしくお願いします♪
この梅肉、本当に万能ですよねぇ〜♡ 一緒に、キュウリ🥒や大葉、チーズなんかもあったら 更に美味しい1品になったかもと、後から思いました 🥺👍✨ 梅干しに梅肉は自宅の 冷蔵庫に常備したいです!!!^ _^✨