うめトーク

RANK2にアップしました。やったー！

梅ダージリン、作ったよ🟠🫖とはいえ、仕込んでから3日後が食べ頃らしいのでしばし待機…鍋に残ったシロップを少し味見したけど、美味しかった✨とはいえ、この段階では梅のエキスはそんなに溶けてないだろうから、実を食さないことには語れないかな？😋梅の追熟がされ次第、アールグレイでも仕込んでみます🫖

たすき梅、を皆様はご存知なのでしょうか。私は昨日知ったばかりです笑それはもう美しく、、ざっくりいうと梅で繊細な桂むきを披露して仕込みをされているお店の動画を拝見しまして、職人さんにほれぼれ..ですが、和食が得意な方はすぐに実践できるのかもしれません。甘酢につけるようなのですが、その用途に限らずこの梅の扱い方でお出汁と合わせたり味を変えてとっても映える一品がたくさんできそう..と思ったのでした。

6月のトークテーマ②は「実は私、これのコレクターです！私の愛する収集品」です！今日から6月も後半に差しかかりましたね！もう2026年も半年が過ぎようとしている...びっくりです(◎_◎;)💧そして今回のトークテーマですが、皆さんには「これを集めるのが楽しい！」「ついつい集めちゃう！」といったものはありますか？🤭こんな写真を集めちゃう、ついついキャラクターのグッズに手が伸びる...などなど、どんなものでもOKです☺️✨投稿お待ちしております🎶

本日、テレビ朝日の料理バラエティ番組「相葉マナブ」にて、【栗原はるみ先生と梅仕事！】との事です🟢楽しみ🎶

なか卯さんにて紀州南高梅おろしうどん今日の暑さも忘れてしまう美味しいおうどん大根おろしでさっぱり梅の甘酸っぱさ🍲

8月のトークテーマ①は「我が家の夏の風物詩」です！🎐ついに今日から8月ですね☀毎日暑い日々が続いておりますが、皆さま体調は大丈夫でしょうか？💦梅干しで塩分補給も忘れずに、水分もしっかり摂って夏を乗り切りたいですね...！ι(´Д｀υ)そして今回のテーマ「我が家の夏の風物詩」と聞いて、思いつくものはありますか？🤭風物詩だったものや、これから恒例化しそうなイベントなど、どんな内容でも大丈夫です🙆‍♀️ぜひ気軽に投稿してくださいね♪皆さんの夏エピソード、お待ちしております✨

はじめまして、もえーと申します！ 中田食品さんには日頃お世話になっておりまして、特に豊熟梅は家族全員大好きなので常備しております☺️ 料理が好きなので、アレンジレシピなど共有できたら嬉しいです✨️よろしくお願いします！

先日、Xに下記バナーのような「カレーライスにはちみつ梅」の投稿をさせていただきましたが、本日よりチャンピオンカレーさんとのXコラボキャンペーンがスタートしました！皆さまのご参加、お待ちしております♬https://nakatafoods.coorum.jp/announcements/nkctxmavuixrxlk9

10月のトークテーマ①は...「食欲の秋！あなたのおすすめは？」です！ 皆さん、こんにちは🔴 今日から10月が始まりましたね🍂 だんだん朝晩涼しくなり、秋を感じる日が増えてきましたが、皆さんは何を食べたくなりますか？🍠🍄 おすすめの食べ物、商品、レシピなどなんでも大丈夫です😊 ぜひ気軽にお話しましょう～！

またまた、カリカリ梅の欲求が〜コンビニで買って、すぐ無くなった笑今度は大袋を買ってこよう♪

わたしも、スーパーで中田食品さんの梅干しを見つけることが出来ました！ ちょうど、梅干しを切らしていたので まずは、1つを購入してきました♡ 買えるスーパーが分かってよかったです！ 今回は、東急ストアさんでお買い物をして来ました！ 次回は、別の種類も購入してみようと 思ってまーす^ _^

はじめまして、さちはるです😊 物心ついた頃から【梅ぼし 田舎漬】を食べて育ってきて、「梅ぼしといったら田舎漬！」というほど身近な存在で生活の一部になっています😆 この英才教育は娘にも受け継がれていて、母を含め親子3代で中田食品さんの田舎漬の大ファンです💕 一番好きなのはやはりそのまま食べる田舎漬ですが、お料理にもよく使うので、みなさんのオススメの食べ方などあったら参考にさせていただきたいです📝 よろしくお願いします。

こんにちは♪4月のトークテーマ②について投稿します🫶GWは特別な予定がある訳ではないのですが、2026年に入ってからずっと体調不良で、中々落ち着かずにずっと不安定なんですがそれでも、自分のやりたい事はしっかり諦めないで叶えていきたいので、体調が悪い！の理由だけで諦める訳にはいかないので…！笑笑。GWだけではないんですが体力作りをしたり、毎日の習慣を改めて見直したりと、がんばれたら良いですね！！！🥺🔥自分の土台が整っていないと結局、何も出来ないので小さい事から、また積み上げて戻していきたいです！！！🫡🫡🫡🔥🔥写真🤳🏻は大好きなセブンのスムージー🥤✨です🫶

こんにちは♪遅くなってしまったのですがキャンペーン当選品の到着報告です🫶キャンペーン商品の梅酢、先月の末に無事に受け取りました🫡✨たっぷりすぎる量の梅酢をいただき嬉しいです🥺🙏✨梅酢、今まで使う機会がなかったので、どうやって使おうかなぁー？と妄想中…！！！🫣🫣🫣✨✨この度は、有り難う御座いました！！！一緒にお手紙も嬉しかった💌໒꒱また、素敵な💓キャンペーンや楽しい企画などお待ちしてます😆👍✨

最近、乾燥してるせいか、喉がイガイガします スーパーで金柑を見つけて、祖母が風邪の時によく作ってくれた金柑のシロップ煮を作りました✨ 作り方を確認して、20分程煮てみました シロップが沢山あったので、お湯で薄めて金柑ドリンク🥤で休憩 なんか喉にいい感じ！と一人で納得しています 瓶に入れて大きいのは自分の家、あとは義母、友達にお裾分けする予定です

2月のトークテーマ「この冬に読んでよかったもの・観てよかったもの」。辻村深月さんの『傲慢と善良』、読みました。職場の同僚に勧められて読んだのですが、見方によって傲慢とも善良ともとらえられるんだなぁと考えさせられる小説でした。

​7月のトークテーマ②「何度も見返してしまう映画やドラマはありますか？」わたしは『リメンバー・ミー』です☺メキシコの「死者の日」を、悲しい行事ではなく、亡くなった人を笑顔で迎え、思い出を分かち合う日として描いている点が素敵だと思います。ラストで流れる「リメンバー・ミー」は、物語を見た後だと歌詞の意味がまったく違って感じられてとても感動しました。「死」を扱っているのに、見終わったあとに前向きな気持ちになれる作品で、何度も見返しています。

６月のトークテーマ②「実は私、これのコレクターです！私の愛する収集品」CLAPというフィットネスブランドのウェア👕です。スポーツクラブに通っているのですが、このブランドが気に入っていてよく着ています。それほど頻繁に購入しているわけではないのですが、生地がしっかりしているので長く着られるので、かなりの枚数がたまってきました。FLOWERバージョンは梅ではなく桜🌸。。。

コレクションと言うほどないのですがなんとなく集まったキ◯ロちゃんが何匹かいますクエッ✨️

正直に言います…。うめニティのレシピコンテスト、まだまだ応募が少なくてちょっと寂しいです😭分量などは適当でも全然大丈夫です！梅×麺レシピ、絶対皆さんもっとやってるはず…！|дﾟ)「インスタントの塩ラーメンを作る。梅干しを乗せてネギを振る。完成。」こんな気軽な投稿も大歓迎です✨5月15日(金)まで、まだまだ投稿お待ちしております～！🥹🔴

​7月のトークテーマ②は「何度も見返してしまう映画やドラマはありますか？」​かもめ食堂が好きです😊梅干しのおにぎりもシーンにあったような映画のテイスト、お食事のスタイリングが好きです♪

今年はうめニティに参加できて、梅に関わる話やその他の話も色々聞けて、梅干しも人生で1番ってくらいにたくさん食して楽しく過ごせました😊 皆様、ありがとうございました🔴🟠🟢 来年もたくさん梅に触れて過ごせたらいいな✨ 皆様も良いお年をお迎えください✨🗻🦅🍆✨

今日はバスに乗って、ゆり園を見学に行きましたテレビで中旬ごろまでが見頃と言ってたので、なんとか間に合いました😮‍💨とっても綺麗で元気をもらえたので、皆さんに写真だけですが、お裾分けです😊😊

はじめまして！ 吉川めいろと申します。 田舎漬だいすき！ どうぞよろしくお願いします (･×･)ノ