豊熟梅しそ味で梅干しの炊き込みご飯🍚を作りました。おいしくできたのでお弁当🍱にして職場に持参しました。梅干しには大葉🥬かなと思い、海苔ではなく大葉で巻いてみました。ちょっと梅干しをつぶし過ぎてしまったかも。。
おかずも和風＆シンプルに鶏肉の塩麴焼きと卵焼き🥚、里芋の煮物です。
炊き込みご飯はこちらのレシピ↓を参考にさせていただきました。しめじや舞茸の代わりに干し椎茸、ニンジン🥕、油揚げ、ひじきを入れています。
<<レシピの梅ときのこの炊き込みご飯>>
https://nakatafoods.coorum.jp/announcements/v7wnccoilqtxz6ex
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投稿を表示梅干しが入った炊き込みご飯良さそう〜😊
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投稿を表示米 … 1合・豊熟梅しそ味 … 1個 なんですね
お弁当作らないので尊敬します！
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投稿を表示おいしそうで、もう寝る時間なのにお腹が空いてきました笑
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投稿を表示鶏肉の塩麹焼き✨️
全体的にヘルシーで素敵なお弁当ですね
美味しそうです😊🍱
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投稿を表示わぁ～✨梅干しの炊き込みご飯弁当、とってもおいしそうです🍱💕
大葉巻きのアイデアが素敵ですね！梅を少しつぶし過ぎたとのことですが、ご飯になじんで“梅の存在感増し増し”だったのでは…？🤭
和風のおかずとの組み合わせもばっちりで、お昼の時間が待ち遠しくなるお弁当ですね😊
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投稿を表示🍠地産地消🥕
みちこさんお手製🍱
ご当地弁当🍱🍙👏👏👏
めちゃくちゃ美味しそう😍
レシピも貼り付けで頂いて✋
私も挑戦しようかしら✨
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投稿を表示間違いなくおいしい🍱( ´艸｀)
このお弁当を持って新緑を浴びに行きたい✨
海苔の代わりに大葉いいですね！φ(..)
次大葉購入したら真似させていただきますね(^-^)