詳細検索

中田食品の梅干しの塩分で、現状もっとも低いラインはどれ？ 皆さん、こんにちは🌸毎週恒例クイズのお時間です！難しいかもしれないですが挑戦してみてください♪正解は来週発表します！お楽しみに😉前回の「中田食品の代表的商品「梅ぼし田舎漬」が誕生したのはいつ？」の正解は...『B：1967年』でした！中田食品の代表的な商品「梅ぼし田舎漬」は、1967年に誕生しました

中田食品の代表的商品「梅ぼし田舎漬」が誕生したのはいつ？ 皆さん、こんにちは🌸毎週恒例クイズのお時間です！今回は中田食品にまつわる4択クイズです♪正解は来週発表します！お楽しみに😉前回の「梅の熟度が進むと、味の傾向はどう変わる？」の正解は...『C：甘みが増し、酸味がやわらぐ』でした！梅は熟すにつれて成分のバランスが変化し、味わいの印象も少しずつ変わるとい

梅の熟度が進むと、味の傾向はどう変わる？ 皆さん、こんにちは🌸毎週恒例クイズのお時間です！今回は4択クイズです♪正解は来週発表します！お楽しみに😉前回の「梅干しを保存する際に避けたいのはどっち？」の正解は...『A：直射日光』でした！梅干しは保存性の高い食品ですが、直射日光が当たる場所での保管はあまり適していないとされています！日光によって

梅干しを保存する際に避けたいのはどっち？ 皆さん、こんにちは☀毎週恒例クイズのお時間です！今回は2択クイズです♪正解は来週発表します！お楽しみに😉前回の「梅の実が青くて硬い時期は、 どんな加工に向いている？」の正解は...『A：梅酒』でした！梅の実がまだ青くて硬い時期（青梅）は、果肉がしっかりしていてエキスが出やすいため、梅酒や梅シロップづ

梅の実が青くて硬い時期は、 どんな加工に向いている？ 皆さん、こんにちは☀毎週恒例クイズのお時間です！今回は2択クイズです♪正解は来週発表します！お楽しみに😉前回の「梅の香り成分のひとつとして知られているのはどれ？」の正解は...『B：ベンズアルデヒド』でした！今回はかなり難しかったですよね💦ベンズアルデヒドは、アーモンドのようなほのかに甘い香りをもつ

梅の香り成分のひとつとして知られているのはどれ？ 皆さん、こんにちは🌟毎週恒例クイズのお時間です！今回は4択クイズです♪正解は来週発表します！お楽しみに😉前回の「梅の木が育ちやすい環境はどっち？」の正解は...『A：水はけの良い土地』でした！梅は、水はけのよい土壌を好む果樹として知られています✨根が過度な湿気を嫌う性質があるため、常に湿った状態が続

梅の木が育ちやすい環境はどっち？ 皆さん、こんにちは🍃毎週恒例クイズのお時間です！今回は2択クイズです♪正解は来週発表します！お楽しみに😉前回の「梅の花には、1つの花におしべとめしべの両方がある？」の正解は...『○』でした！梅の花は、1つの花の中におしべとめしべの両方をもつ「両性花」です✨そのため、1輪の花の中で受粉のしくみを備え

梅の花には、1つの花におしべとめしべの両方がある？ 皆さん、こんにちは🍃毎週恒例クイズのお時間です！今回は○×クイズ♪正解は来週発表します！お楽しみに😉前回の「南高梅の特徴として正しいのはどっち？」の正解は...『B：皮が薄く、果肉がやわらかい』でした！南高梅は、梅干し用として広く知られている品種で、皮が薄く果肉が豊かなのが特徴です✨実が大きく種が小

南高梅の特徴として正しいのはどっち？ 皆さん、こんにちは☺️毎週恒例クイズのお時間です！合っていると思う選択肢に投票してくださいね♪今回は簡単かも( *´艸｀)正解は来週発表します！お楽しみに😉前回の『土用干しの際、梅を裏返す主な目的はどっち？』の正解は...『A：乾燥と日光を均等に当てるため』でした！土用干しでは、梅を天日に干す途中で

土用干しの際、梅を裏返す主な目的はどっち？ 皆さん、こんにちは☺️毎週恒例クイズのお時間です！合っていると思う選択肢に投票してくださいね♪正解は来週発表します！お楽しみに😉前回の『梅干し作りで「重石」をのせる主な目的はどっち？』の正解は...『B：水分（梅酢）を早く上げるため』でした！梅干し作りで重石をのせるのは、梅から水分を引き出し、梅酢を